Vacsie sampiony treba pouzit. Na cibulke orestovat nozicky hub, pridat uvarenu brokolicu, osolit, pridat oregano a stipku mus. orieska. Nechat vychladit pridat vajicko, bryndzu, ak je zmes redsia pridala som namiesto klasickej struhanky instatnu ryzovu kasu, aj vrch som poprasila aby bol chrumkavy. Piect na 180 do ruzova.