Z tohto mnozstva zeleniny na obrazku ziskate tri 7dl flasky zeleninovej zmesi bud ako zaklad omacky k dusenemu mäsu alebo nazvime to ako "polievku z flasky" 🙂 staci v zime otvorit flasku, vyliat do hrnca, zriedit troskou vody pripadne smotany (ta polievku este viac zjemni), nechat prevarit a mozete si sviezu letnu zeleninovu polievku vychutnat aj v zime 🙂
Zeleninu som ocistila, nakrajala na male kocky, dala restovat na olej, miesala som a pockala som, aby sa zelenina trosku ako keby poopekala, pridala som trosku kurkumy, mletu červenu papriku, sol, mlete cierne korenie, 3 lyzice medu, podliala som to vodou, aby bola zelenina ponorena a dusila so makka. Na zaver rozmixovat, nalozit do flias a pre zicher sa moze aj zasterilizovat 🙂 finito