85 g namletého máku 200 g celozrnné špaldové mouky hladké 130 g másla 2 vejce 4 polévkové lžíce medu špetka soli Mandle, sušené třešně/višně
Z máku, mouky, změklého másla (může být téměř rozpuštěné), vajec, medu a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Necháme 30 minut uležet, a poté tvarujeme stejně velké kuličky “očka”, které si dáváme na plech s pečícím papírem. Kuličky podélně rozřízneme nožem a do vzniklého otvoru vložíme buď mandli nebo sušenou třešni.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 12-14 minut (záleží také na velikosti “oček”).
Ingredience
85 g namletého máku
200 g celozrnné špaldové mouky hladké
130 g másla
2 vejce
4 polévkové lžíce medu
špetka soli
Mandle, sušené třešně/višně
Z máku, mouky, změklého másla (může být téměř rozpuštěné), vajec, medu a špetky soli vypracujeme hladké těsto.
Necháme 30 minut uležet, a poté tvarujeme stejně velké kuličky “očka”, které si dáváme na plech s pečícím papírem. Kuličky podélně rozřízneme nožem a do vzniklého otvoru vložíme buď mandli nebo sušenou třešni.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C po dobu 12-14 minut (záleží také na velikosti “oček”).