ovsené vločky 1 šálka sušený kokos 1/2 šálky mlieko 1,5 % 1/4 šálky arašidové maslo 5 PL med/javorový sirup/agave 2 PL sušené hrozienka 3 PL nasekaná kvalitná horká čokoláda 3 PL mletá škorica 1 ČL kypriaci prášok do pečiva 1/2 ČL jablkové pyré 3 PL vaječný bielok 1 ks škoricový/vanilkový proteínový prášok 1 odmerka (30g) soľ štipka Postup: V jednej miske som si zmiešala ovsené vločky, kokos, proteín, mletú škoricu, prášok do pečiva a štipku soli. V druhej miske som si vymiešala dohladka arašidové maslo, mlieko, jablkové pyré, med a vaječné bielko. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a poriadne premiešala (zmes by mala byť tuhšia, ak je moc, pridajte viac mlieka). Nakoniec som vmiešala do zmesi hrozienka s čokoládou.
Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Polievkovou lyžicou som naberala zmes a tvorila stredne veľké hrudky. Piekla som 15 minút, maximálne 20.
ovsené vločky 1 šálka
sušený kokos 1/2 šálky
mlieko 1,5 % 1/4 šálky
arašidové maslo 5 PL
med/javorový sirup/agave 2 PL
sušené hrozienka 3 PL
nasekaná kvalitná horká čokoláda 3 PL
mletá škorica 1 ČL
kypriaci prášok do pečiva 1/2 ČL
jablkové pyré 3 PL
vaječný bielok 1 ks
škoricový/vanilkový proteínový prášok 1 odmerka (30g)
soľ štipka
Postup:
V jednej miske som si zmiešala ovsené vločky, kokos, proteín, mletú škoricu, prášok do pečiva a štipku soli. V druhej miske som si vymiešala dohladka arašidové maslo, mlieko, jablkové pyré, med a vaječné bielko. Mokrú zmes som vyliala do suchej zmesi a poriadne premiešala (zmes by mala byť tuhšia, ak je moc, pridajte viac mlieka). Nakoniec som vmiešala do zmesi hrozienka s čokoládou.
Rúru som si predhriala na 180 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Polievkovou lyžicou som naberala zmes a tvorila stredne veľké hrudky. Piekla som 15 minút, maximálne 20.