Ingrediencie 1 Šálka orechy ľubovoľné (korpus) 1 Šálka strúhaný kokos (korpus) 1⁄2 Šálka datlí (korpus) (ja som dala slivky) 1 Polievková lyžica medu (korpus) 2 Polievková lyžica kakaa (korpus) 3 Šálka strúh. kokosu (plnka) 1⁄4 Šálka kokosového oleja (plnka) 1⁄4 Šálka medu alebo agávového sirupu (plnka) 3 Kus banány
Odkôstkované sušené datle namočíme aspoň na hodinu do teplej vody. V mixéri so sekacím nožom zmixujeme orechy, kokos, scedené datle a med. Hmotu rovnomerne rozložíme vo forme s odnímateľným dnom a zľahka pritlačíme hmotu ku forme, tak aby nám vznikli vyvýšené okraje. Dáme do chladničky. Kokos rozmixujeme s medom a roztopeným kokosovým olejom. Na korpus rozložíme na hrubo nakrájané banány. na tie rovnomerne rozdelíme kokosovú hmotu, ktorú už nemusíme pritláčať. Vrch torty ozdobíme ľubovoľne čokoládou, ktorú si môžeme pripraviť z dvoch lyžíc kokosového oleja, a rovnakého množstva medu a kakaa. Dáme stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.
Ingrediencie
1 Šálka orechy ľubovoľné (korpus)
1 Šálka strúhaný kokos (korpus)
1⁄2 Šálka datlí (korpus) (ja som dala slivky)
1 Polievková lyžica medu (korpus)
2 Polievková lyžica kakaa (korpus)
3 Šálka strúh. kokosu (plnka)
1⁄4 Šálka kokosového oleja (plnka)
1⁄4 Šálka medu alebo agávového sirupu (plnka)
3 Kus banány
Odkôstkované sušené datle namočíme aspoň na hodinu do teplej vody. V mixéri so sekacím nožom zmixujeme orechy, kokos, scedené datle a med. Hmotu rovnomerne rozložíme vo forme s odnímateľným dnom a zľahka pritlačíme hmotu ku forme, tak aby nám vznikli vyvýšené okraje. Dáme do chladničky.
Kokos rozmixujeme s medom a roztopeným kokosovým olejom. Na korpus rozložíme na hrubo nakrájané banány. na tie rovnomerne rozdelíme kokosovú hmotu, ktorú už nemusíme pritláčať.
Vrch torty ozdobíme ľubovoľne čokoládou, ktorú si môžeme pripraviť z dvoch lyžíc kokosového oleja, a rovnakého množstva medu a kakaa.
Dáme stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.