76 / 350
    chrumkavé quiche s brokolicou a tuniakom
    monda17
    autor

    ) Cesto:

    ¾ šálky jemne mletých ovsených vločiek, ½ šálky akejkoľvek celozrnnej múky, 3 PL studeného masla, 3 PL studeného mlieka (dala som ryžove), ¼ ČL soli,

    Plnka:

    150 g uvarenej brokolice nakrájanej na menšie kúsky, 200 g tuniaka, zbaveného šťavy, 75 g nastrúhaného syra Eidam (30%), 150 ml mlieka (dala som ryžové), 2 vajcia, soľ, čierne korenie na chuť,

    Postup:
    Cesto: Všetky suroviny som pridala do kuchynského robota a mixovala cca 3 minúty, dokiaľ sa mi suroviny nespojili a nevytvorilo cesto (vytvorí sa vám taká guľa). Cesto som položila do tortovej formy a prstami roztlačila po celej forme aj po okrajoch (aby plnka nevytiekla). Cesto som dala predpiecť na 10 minút v rozohriatej trúbe na 200 stupňov (cesto pred vložením do rúry jemne poprepichujte vidličkou, aby sa pri pečení nenafúklo). Po 10 minútach som vybrala a nechala vychladnúť.

    Plnka: Všetky suroviny som zmiešala v miske, okrem brokolice a vyliala opatrne na cesto. Nakoniec som na vrch poukladala uvarenú brokolicu a dala dopiecť na 30 – 35 minút. Dobrú chuť! 🙂

    1. apr 2014

    Ahoj, tak na toto sa dnes chystam...vyzera to super. prosim ta, na kolko stupnov si to piekla?

    9. apr 2014

    ...az teraz som si vsimla, ze na 200...🙂...stava sa 🙂

    9. apr 2014

    namiesto brokolice som použila por a do plnky namiesto mlieka sójovú smotanu....výborný recept a najedli sme sa supeeeer! dakujem

    21. feb 2015

    @monda17 akurat som vytiahla z rury, rbila som z 1.5 davky, lebo mam taky ten nizucky okruhly plech origos na quiche a sa mi to zdalo malo a dobre som spravila 🙂 mam toho plny ten plech, no som zvedava aky bude, hlavne ci sa mi cesto neprilepilo, v najhorsom budeme jest lyzickou 😀

    2. apr 2015

    cim by som nahradila ovsene vlocky?

    24. aug 2015

    Prosím, na akú veľkú formu je táto dávka? Ďakujem.

    19. sep 2015