Zdravim, torta ma zaujala, ale receptu trosku nerozumiem...
aka slahacka je nizkotucna? bud je slahacka s cca 33% tuku, alebo smotana na varenie cca 12% tuku, ta sa vsak neslaha...
..a tu zrejme vyslahame slahacku, zmiesame s tvarohom a s rozpustenou cokoladou..?
..a dalsia vec - poleva - aka? na obrazku sa mi zda, ze ziadna poleva tam nie je, ze je to nastruhana cokolada navrchu...
..ci zle vidim?
..dik za upresnenie 🙂)
pekny den, Ada
Včera som ho skúsila a musím povedať, že zatiaľ som lepší koláčik nejedla, veľmi dobrý 🙂 takéto sladké a nízkotučné môžem takže určite aspoň raz do mesiaca bude u nás "varený pečený" :P
POTREBUJEME:
1x cereálne BB keksy,
100 g masla,
500 gtvarohu/ nízkotučný//
1 šlahačka nízkotučná, 300 g tmavej čokolády.
Na polevu:
140 ml šľahačky a 100 g čokolády
POSTUP:
sušienky rozdrvíme a pridáme rozpustené maslo - zmes roztlačíme na tortovú formu vystlanú alobalom - dáme nad paru rozpustiť čokoládu - zatiaľ si v miske rozmiešame tvaroh s pridaním šľahačky - keď sa nám čokoláda rozpustí, tak ju necháme malú chvíľu vychladiť a zmiešame s tvarohovo-šľahačkovou hmotou - rozmiešanu hmotu vylejeme na pripravený korpus - pekne uhladíme - polevu si pripravíme tak, že nad parou v šľahačke rozpustíme čokoládu - necháme chvíľu vychladnúť a nalejeme na plnku - necháme vychladnúť a konzumujeme