Suroviny
5 vajec
300 g cukru
125 ml oleja
200 g polohrubej múky
1 prášok do pečiva
3 lyžice kakaa
125 ml mlieka
krém:
1 zlatý klas
375 ml mlieka
200 g cukru
250 g masla
4 lyžice rumu
7 banánov
poleva:
3 lyžice kakaa
4 lyžice cukru
6 lyžíc mlieka
50 g masla

Postup prípravy

Krok 1

vymiešame žĺtky s cukrom pridáme olej a mlieko.Zvlášť zmiešame múku s práškom do pečiva a s kakaom a pridáme do žĺtkovej zmesi.Nakoniec pridáme vyšľaháne bielka do peny .

Krok 2

Cesto nalejeme do vymasteného a múkou vysypaného plechu cca 26 x 26 .Pečieme pri 180°C cca 40 minút.

Krok 3

Pripravíme si puding.V mlieku uvaríme zlatý klas a ochladíme na izbovú teplotu.Vymiešame maslo s cukrom a rumom do krémova a postupne pridávame po lyžiciach puding.Vymiešame do nadýchanej hmoty.

Krok 4

Banány si nakrájame na kolieska .Na plát piškóty poukladáme banány a zatrieme krémom.Pekne zarovnáme.

Krok 5

Všetky ingrediencie pre polevu si dáme do jedného hrnčeka a na miernom ohni rozpustíme.Potom necháme trochu vychladnúť a potrieme zákusok.V chladničke necháme úplne zatuhnúť.-