Kukuričné sušienky BEZ LEPKU BEZ MLIEKA Čas prípravy1 Hodina 30 MinNáročnosťľahká Jednoduché, zdravé a chutné sušienky.
Suroviny: 250 g hladkej kukuričnej múky 75 g trstinového cukru 1 vajce 1 vanilkový cukor 1 ČL prdopeču 50 g rastlinného tuku (Palmarín, ...) cca 75 ml rastlinného mlieka
Postup:
Tuk s vajíčkom, cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme múku, prdopeč a p.p. prilievame mlieko. Cesto by malo byť hladké - záleží od toho, aké veľké je vajíčko a už podľa toho prospôsobíme s mliekom konzistenciu cesta. Cesto necháme odstáť do chladničky na polhodinu. Na silikónovej podložke z cesta vytvarujeme valec, postupne z neho odoberáme kúsky cesta, ktoré tvarujeme do guliek. Guľky kladieme na plech vystlatý s PNP a vidličkou namočenou do vody tvarujeme sušienky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 220°C cca
Kukuričné sušienky
BEZ LEPKU
BEZ MLIEKA
Čas prípravy1 Hodina 30 MinNáročnosťľahká
Jednoduché, zdravé a chutné sušienky.
Suroviny:
250 g hladkej kukuričnej múky
75 g trstinového cukru
1 vajce
1 vanilkový cukor
1 ČL prdopeču
50 g rastlinného tuku (Palmarín, ...)
cca 75 ml rastlinného mlieka
Postup:
Tuk s vajíčkom, cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame do peny. Pridáme múku, prdopeč a p.p. prilievame mlieko. Cesto by malo byť hladké - záleží od toho, aké veľké je vajíčko a už podľa toho prospôsobíme s mliekom konzistenciu cesta.
Cesto necháme odstáť do chladničky na polhodinu.
Na silikónovej podložke z cesta vytvarujeme valec, postupne z neho odoberáme kúsky cesta, ktoré tvarujeme do guliek. Guľky kladieme na plech vystlatý s PNP a vidličkou namočenou do vody tvarujeme sušienky.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 220°C cca