@milka0209 ahoj, prosím ťa, ak by som zabudla, pripomeň sa mi, zajtra ti ho napíšem.
@milka0209
fašírky:
mleté mäso/ja meliem plece, potom lepšie drží/, cibuľu, cesnak, soľ, korenie, 2 vajcia, petržlenovú vňať, oregáno, strúhanku
Na obaľovanie: strúhanku
Do misy dáme mäso, nastrúhanú cibuľu a cesnak, soľ, korenie, vajcia, petržlenovú vňať, oregáno /nie veľa/, trošku strúhanky, aby to držalo a vymiešame. Obalíme jemne v strúhanke a vyprážame.
Zemiaky na kyslo:
zemiaky, cibuľu, 3 bobkové listy, 4 guľky celého čierneho korenia, soľ, smotanu na varenie, 2 lyžice hladkej múky, trošku cukru, trošku octu, vegetu
Do hrnca dáme variť na kocky nakrájané zemiaky, ale dáme menej vody. Pridáme bobkový list, celé korenie, soľ a uvaríme. Smotanu vymiešame s múkou, vlejeme k zemiakom, ochutíme cukrom, octom a pridáme trošku vegety.
Prosím recept