@martimatejka paci sa, vystaci na 1 tortu, 5 minitorticiek a par pusiniek:
Korpus:
7 bielkov
400 g cukru krupica
Stipka soli
1 pl kukur.skrobu
2 pl jablcneho octu.
Vychladene bielka vyslahat so stipkou soli do tuha a postupne pridat cukor. Miesat, kym sa krystaliky roztopia a potom pridat ocot a skrob. Piect 40 min na 120 C s ventilatorom a potom stiahnut na 100 C este 30-40 min.
Krem:
2 mascarpone
2 slahackove smotany
2-3lyz pras.cukru
Kokos
Drobne ovocie
Mascarpone spolu so slahackou vyslahat a vslahat cukor. Takuto plnku som dala na vrch a potom som pridala kokos a tou som plnila medzi vrstvami.
Prave ju jem ku kava, vrelo ju odporucam, pozor, ak ste na diete, urcite ju nepecte 😋
Mozem poprosit recept? Dakujem 🙂