@miskam1 nech sa paci.... davka to okruhlej tortovej formy:
3-4 nastruhane mrkvy
3 vajcia
150 g trst.cukru
150 g masla
150 g muky (mix pohankova, psenova, ryzova)
150 g namletych orechov ( ja som dala asi 80 g polamanych mandlovych lupienkov)
1 pl nastruhanej pomarancovej kory
Stava z 1/2 citrona
1 lyzicka PDP
Skorica
Stipka soli do bielkov
Najprv vyslahat maslo, cukor, zltka, stavu a koru, potom pridat zmiesane suche suroviny, mrkvu a na zaver bielkovy sneh. Pecieme pri 180 C asi 45 min. Korpus som prerezaka a plnila som:
1 vanicka odtucneneho tvarohu
1 slahacka
Cukor
Bourbonska vanilka (tekuta esencia)
Tvaroh mozete nahradit aj s mascarpone.
Alebo len tvaroh bez slahacky.
Bola pekne stavnata a vydrzi v chladnicke par dni bez zmeny kvality.
Ďakujem moc 🙂
Ahoj 🙂 mohla by som ťa poprosiť recept?