92 / 213
    Zeleninova polievka s rascou a vajcom

    Ahoj..mozem recept poprosiť? Ďakujem.

    26. feb 2018

    @bombonka Na oleji spenime ocistenu pokrajanu cibulu, ak chceme aj s mukou, zalejeme studenou vodou ( ak sme davali aj muku, pozor na hrudky, mozme habarkovat metlickou ( vody podla mnozstva polievky, kolko chceme, ja niekedy varim len pre dcerku mini mnozstvo..ale standart je cca 2,5 litra vody, na toto mnozstvo ide cca 500g zeleniny ) pridame ocistenu postruhanu zeleninu ( mrkva, petrzlen, kalerab atd..medze sa nekladu, na obrazku mam len s mrkvou. Osolime, pridame rascu podla chuti a povarime.
    Ked je vsetko makke, prilievame pomalicky rozslahane vajcia, bud 1 alebo na to vacsie mnozstvo 2 vajicka. Habarkujeme a prevarime. Na zjemnenie sa moze pridat aj trosku masla. Ja som nedala, kedze som chcela cim najmenej zatazit nase zaludky 🙂

    27. feb 2018
    27. feb 2018