Tuky musíte prijímať, aby ste svoj organizmus udržali vo forme, pretože telo ich potrebuje na fungovanie organizmu, tvorbu energie a ochranu orgánov tela. Ak by ste zo svojej stravy vylúčili všetok alebo veľkú časť tuku, riskovali by ste vážne zdravotné komplikácie. Obzvlásť dôležitý je tuky pre ženy v menopauze, pretože aj v tukových tkanivách sa tvorí hormón estrogén, ktorý telu počas menopauzy ubúda. Netreba to však s tukom preháňať. Ak chcete schudnúť, určite by ste sa nemali napchávať rebierkami či škvarkami. Všetko s mierou. Aj pri chudnutí si tuk môžete dopriať, avšak ten, ktorý sa nachádza napríklad v rastlinnom oleji či rybí tuk. Zo stravy preto úplne nevylučujte ani mäso, maslo alebo syry. Mýtus č. 2: Aj tak neschudnem. Nadváhu mám dedičnú!
Až také zlé to zas nebude! Ide skôr o dobrú výhovorku pre ľudí, ktorým sa nechce chudnúť, držať diéty a cvičiť. V určitých prípadoch síce zohráva úlohu aj genetika, avšak správnou životosprávou a sebazaprením dokáže schudnúť skutočná väčšina z vás. Môžete mať zdedené kritické partie, z generácie na generáciu sa však prenášajú najmä prenášajú zlé stravovacie návyky, obľuba nevhodných jedál a sklony ku prejedaniu sa po vzore rodičov či iných členov rodiny.
Mýtus č. 3: Pri diéte treba jesť veľa ovocia a zeleniny
Zeleninu áno, tá je pri diéte a správnej životospráve naozaj dôležitá. O ovocí to však skutočne neplatí. Je síce zdravé, ale ak chcete, aby mali vaše stehná či brucho o pár centimetrov menší obvod, mali by ste sa aj s ovocím krotiť. Podľa niektorých odborníkov by malo ovocie tvoriť asi len 5-10% z celkového objemu celej skonzumovanej stravy počas dňa. Tak isto by ste si mali strážiť aj to, aký druh zjete. Nevhodné pri redukcii hmotnosti sú napríklad banány a hrozno. Tak isto by ste sa mali vystríhať konzervovaného ovocia, kompótom a sušenému ovociu, ktoré obsahuje až priveľa cukru, čo je pri diéte nežiaduce. Mýtus č. 4: Keď budem držať hladovku, schudnem najlepšie.
Tak tu máte zčasti pravdu, ale len do okamihu, kým ju neprestanete držať! V tej chvíli sa ako nedočkavý úpír objaví toľko obávaný jojo-efekt. A verte tomu, že príde a že sa mu nevyhnete. Ten vám nielen rovnakou rýchlosťou vráti všetky zhodené kilogramy, no ako úroky pridá aj pár navyše. Daň za hladovku je tak privysoká a ako fungujúci spôsob trvalo udržateľnej štíhlej línie sa určite neodporúča.
Mýtus č. 5: Z cereálií sa chudne
Tak to ani zďaleka. Tento mýtus neplatí len pre raňajkové cereálie, ale napríklad aj pre ryžové chlebíky, burizóny, cornflakesy či knäckebroty. Tieto potraviny sa síce na prvý pohľad zdajú také ľahučké, že z nich nemôžete pribrať, no to len preto, že obsahujú veľmi málo vody. V skutočnosti však majú vysoký glykemický index a a nízku sýtiacu schopnosť a preto nie sú vhodné pri zhadzovaní hmotnosti, no ani pri jej udržiavaní. Glykemický index ryžových chlebíčkov je dokonca vyšší ako u čokolády. Ak cereálie, tak len v podobe obyčajných ovsených vločiek. Mýtus č.6: Ak chcem schudnúť, musím zo stravy vylúčiť sladkosti
Neplatí to striktne, pretože sa to netýka všetkých sladkostí. Napríklad takú 70% čokoládu si pokojne môžete dožičiť. Obsahuje totiž málo cukru a vašu snahu o odbúranie prebytočných tukov nijak neohrozí. Ak to však myslíte naozaj vážne, nemali by ste jej za deň zjesť viac ako pár kociek. Mýtus č. 7: DIA výrobky môžem, sú bez kalórií
Aj tu ste vedľa. Diabetické výrobky síce neobsahujú cukor, avšak tuk je v nich prítomný. Diabetické výrobky sú určené prvotne a najmä pre diabetikov, nie pre chudnúcich ľudí. Existuje mnoho iných výrobkov, ktoré predsa môžete jesť a pomôžu vám aj pri zhadzovaní kíl.
Mýtus č. 1: Schudnem, keď zo stravy vylúčim tuky
Tuky musíte prijímať, aby ste svoj organizmus udržali vo forme, pretože telo ich potrebuje na fungovanie organizmu, tvorbu energie a ochranu orgánov tela. Ak by ste zo svojej stravy vylúčili všetok alebo veľkú časť tuku, riskovali by ste vážne zdravotné komplikácie. Obzvlásť dôležitý je tuky pre ženy v menopauze, pretože aj v tukových tkanivách sa tvorí hormón estrogén, ktorý telu počas menopauzy ubúda. Netreba to však s tukom preháňať. Ak chcete schudnúť, určite by ste sa nemali napchávať rebierkami či škvarkami. Všetko s mierou. Aj pri chudnutí si tuk môžete dopriať, avšak ten, ktorý sa nachádza napríklad v rastlinnom oleji či rybí tuk. Zo stravy preto úplne nevylučujte ani mäso, maslo alebo syry.
Mýtus č. 2: Aj tak neschudnem. Nadváhu mám dedičnú!
Až také zlé to zas nebude! Ide skôr o dobrú výhovorku pre ľudí, ktorým sa nechce chudnúť, držať diéty a cvičiť. V určitých prípadoch síce zohráva úlohu aj genetika, avšak správnou životosprávou a sebazaprením dokáže schudnúť skutočná väčšina z vás. Môžete mať zdedené kritické partie, z generácie na generáciu sa však prenášajú najmä prenášajú zlé stravovacie návyky, obľuba nevhodných jedál a sklony ku prejedaniu sa po vzore rodičov či iných členov rodiny.
Mýtus č. 3: Pri diéte treba jesť veľa ovocia a zeleniny
Zeleninu áno, tá je pri diéte a správnej životospráve naozaj dôležitá. O ovocí to však skutočne neplatí. Je síce zdravé, ale ak chcete, aby mali vaše stehná či brucho o pár centimetrov menší obvod, mali by ste sa aj s ovocím krotiť. Podľa niektorých odborníkov by malo ovocie tvoriť asi len 5-10% z celkového objemu celej skonzumovanej stravy počas dňa. Tak isto by ste si mali strážiť aj to, aký druh zjete. Nevhodné pri redukcii hmotnosti sú napríklad banány a hrozno. Tak isto by ste sa mali vystríhať konzervovaného ovocia, kompótom a sušenému ovociu, ktoré obsahuje až priveľa cukru, čo je pri diéte nežiaduce.
Mýtus č. 4: Keď budem držať hladovku, schudnem najlepšie.
Tak tu máte zčasti pravdu, ale len do okamihu, kým ju neprestanete držať! V tej chvíli sa ako nedočkavý úpír objaví toľko obávaný jojo-efekt. A verte tomu, že príde a že sa mu nevyhnete. Ten vám nielen rovnakou rýchlosťou vráti všetky zhodené kilogramy, no ako úroky pridá aj pár navyše. Daň za hladovku je tak privysoká a ako fungujúci spôsob trvalo udržateľnej štíhlej línie sa určite neodporúča.
Mýtus č. 5: Z cereálií sa chudne
Tak to ani zďaleka. Tento mýtus neplatí len pre raňajkové cereálie, ale napríklad aj pre ryžové chlebíky, burizóny, cornflakesy či knäckebroty. Tieto potraviny sa síce na prvý pohľad zdajú také ľahučké, že z nich nemôžete pribrať, no to len preto, že obsahujú veľmi málo vody. V skutočnosti však majú vysoký glykemický index a a nízku sýtiacu schopnosť a preto nie sú vhodné pri zhadzovaní hmotnosti, no ani pri jej udržiavaní. Glykemický index ryžových chlebíčkov je dokonca vyšší ako u čokolády. Ak cereálie, tak len v podobe obyčajných ovsených vločiek.
Mýtus č.6: Ak chcem schudnúť, musím zo stravy vylúčiť sladkosti
Neplatí to striktne, pretože sa to netýka všetkých sladkostí. Napríklad takú 70% čokoládu si pokojne môžete dožičiť. Obsahuje totiž málo cukru a vašu snahu o odbúranie prebytočných tukov nijak neohrozí. Ak to však myslíte naozaj vážne, nemali by ste jej za deň zjesť viac ako pár kociek.
Mýtus č. 7: DIA výrobky môžem, sú bez kalórií
Aj tu ste vedľa. Diabetické výrobky síce neobsahujú cukor, avšak tuk je v nich prítomný. Diabetické výrobky sú určené prvotne a najmä pre diabetikov, nie pre chudnúcich ľudí. Existuje mnoho iných výrobkov, ktoré predsa môžete jesť a pomôžu vám aj pri zhadzovaní kíl.