Recept od "Vieročky": (ona ho robila ako roládu, ja som ho "tvarovo zmenila" na tortu) :
Rolada bez muky 4 zltka + 2 pl. datlovy sirup (ak nemas tak med) vyslahat 100 g kokos 1č.l. prasok do peciva s vinnym kamenom 4 bielka vyslahat do peny+štip. soli
zamiesat dat na papier na pecenie, piect 12-15 min, pozor podla rury zavinut horuce do mokrej utierky (to asi poznas-aby sa cesto nepolamalo, nepretrhlo pri zavinovani) odbal a mozes plnit
PLNKA: 0,5 l mlieko + 1 vanilkovy puding uvar pridaj do pudingu roztopenu horku cokoladu 200 g. (moze byt aj menej, kolko mas poruke)
na upecene cesto som natrela asi 2 lyzice moj domaci jah. dzem, staci len tak do stredu - nepokryva cele cesto, staci len tretinu v strede, na to natriet plnku na cely kolac - trochu plnky si odloz navrch. Zavin roladu a navrch natri zvysok plnky. Navrch dozdob, co chces , ja som posypala vrchnu vrstvu pudingu kokosom a ozdobila par jahodkami. (mozes ovocie, alebo orechy, co mas podla sezony) ... Torta bola natoľko famózna, že prežila len 20minút do zjedenia. Náš rekord v jedení torty! 😀 😉 (ale jedli aj hostia, nielen my 😉)
Recept od "Vieročky":
(ona ho robila ako roládu, ja som ho "tvarovo zmenila" na tortu) :
Rolada bez muky
4 zltka + 2 pl. datlovy sirup (ak nemas tak med) vyslahat
100 g kokos
1č.l. prasok do peciva s vinnym kamenom
4 bielka vyslahat do peny+štip. soli
zamiesat dat na papier na pecenie, piect 12-15 min, pozor podla rury
zavinut horuce do mokrej utierky (to asi poznas-aby sa cesto nepolamalo, nepretrhlo pri zavinovani) odbal a mozes plnit
PLNKA: 0,5 l mlieko + 1 vanilkovy puding uvar pridaj do pudingu roztopenu horku cokoladu 200 g. (moze byt aj menej, kolko mas poruke)
na upecene cesto som natrela asi 2 lyzice moj domaci jah. dzem, staci len tak do stredu - nepokryva cele cesto, staci len tretinu v strede, na to natriet plnku na cely kolac - trochu plnky si odloz navrch. Zavin roladu a navrch natri zvysok plnky. Navrch dozdob, co chces , ja som posypala vrchnu vrstvu pudingu kokosom a ozdobila par jahodkami. (mozes ovocie, alebo orechy, co mas podla sezony)
...
Torta bola natoľko famózna, že prežila len 20minút do zjedenia.
Náš rekord v jedení torty! 😀 😉
(ale jedli aj hostia, nielen my 😉)