Najprv ďatle zalejeme vriacou vodou a necháme min. 30 minút stáť. zlejeme a rozmixujeme dohladka. vmiešame ovsenú múku a kokos a hmotu rovnomerne rozotrieme na upečenú vrstvu.
Spodná vrstva: ručne zmiešame ovsenú múku, orechy, kokos, kakao, med a vajce. hmotu rovnomerne rozotrieme do vymazanej formy (cca. 22 x 26 cm) a pečieme pri 190C cca. 15 minút. necháme vychladnúť.
Nakoniec polejeme polevou z čokolády a kokosového tuku a necháme min. hodinu v chlade stuhnúť. nakrájame na tyčinky.
Inšpirácia a presný postup tu:
https://www.modrykonik.sk/blog/adkat13/album/de...
u mňa všetko x2 🙂 :
100g ovsenej múky
100g mletých orechov
40g kokosu
40g kakaa
100g medu
2 vajce
200g ďatlí
80g ovsenej múky
80g kokosu
140g horkej čokolády
30g kokosového tuku
Najprv ďatle zalejeme vriacou vodou a necháme min. 30 minút stáť. zlejeme a rozmixujeme dohladka. vmiešame ovsenú múku a kokos a hmotu rovnomerne rozotrieme na upečenú vrstvu.
Spodná vrstva: ručne zmiešame ovsenú múku, orechy, kokos, kakao, med a vajce. hmotu rovnomerne rozotrieme do vymazanej formy (cca. 22 x 26 cm) a pečieme pri 190C cca. 15 minút. necháme vychladnúť.
Nakoniec polejeme polevou z čokolády a kokosového tuku a necháme min. hodinu v chlade stuhnúť. nakrájame na tyčinky.