163 / 278
    Obľúbený banánový chlebík, tentokrát vo forme muffinov.

    Tento banánový "chlebík" sme už robili viackrát, ale je fakt obľúbený,
    aj pre chuť, aj pre nenáročnosť, aj pre rýchlosť prípravy.
    Teraz potrebovali chlapci niečo narýchlo na predprázdninovú rozlúčku do školy,
    banánov bolo dosť, tak som rýchlo zamiešala cesto (v malej úprave, aby chutilo aj nezdravo sa stravujúcim spolužiakom, teda žiadne chuťovo výrazné ovsené vločky 😉) a šupla ich do mafinkových košíčkov (predsa len deckám sa to takto lepšie ujedá) a výsledok aj mňa samú milo prekvapil 🙂.
    Na najbližšej oslave u nás doma tiež nebudú chýbať.

    Ešte upravený receptík:
    120g hladkej špaldovej celozrnnej múky
    120g polohrubej spaldovej celozrnnej múky
    3 vajíčka
    3 banány
    1 bezfosfátový PDP
    100-110 g oleja (kokosový/slnečnicový)
    4PL medu
    +
    na kúsky nalámané čokolízatká z veľkej noci 😀 (vmiešať do cesta)
    Piecť na 180°C 40-45minút al.podľa zapichnutej špajle 😉.

    3. júl 2018