RECEPT: /pre 2osoby/ 3kocky kvasníc, 4vajíčka, soľ, cesnak, č.korenie, trošku šlah.smotany, cibuľka, petrž.vňaťka Na oliv.oleji si speníme cibuľku nadrobno,pridáme kvasnice a varechou ich rozdrtíme, občas premiešame až kým s úplne neroztopia na redšiu omáčku. Budú sa zo začiatku lepiť,ale tak to má byť 🙂 Potom pridáme vajíčka,ktoré sme si v miske rozmiešali vidličkou so soľou a korením. Zamiešame a varíme,kým sa nevytvorí "praženica", ale nie úplne suchá. Pridáme trošku smotany na zjemnenie a prelisovaný cesnak, toho ja dávam dosť...Úplne nakoniec posypeme nasekanou vňatkou. Papáme teplé s čerstvým pečivkom. P.S. Kvasnice sú dobré na pleť 🙂)
RECEPT: /pre 2osoby/
3kocky kvasníc, 4vajíčka, soľ, cesnak, č.korenie, trošku šlah.smotany, cibuľka, petrž.vňaťka
Na oliv.oleji si speníme cibuľku nadrobno,pridáme kvasnice a varechou ich rozdrtíme, občas premiešame až kým s úplne neroztopia na redšiu omáčku. Budú sa zo začiatku lepiť,ale tak to má byť 🙂 Potom pridáme vajíčka,ktoré sme si v miske rozmiešali vidličkou so soľou a korením. Zamiešame a varíme,kým sa nevytvorí "praženica", ale nie úplne suchá. Pridáme trošku smotany na zjemnenie a prelisovaný cesnak, toho ja dávam dosť...Úplne nakoniec posypeme nasekanou vňatkou. Papáme teplé s čerstvým pečivkom.
P.S. Kvasnice sú dobré na pleť 🙂)