Na masle orestovať veľký pór a mrkvu na drobulinké kocky (kým pór nie je úplne mäkký), pridať 2 strúčiky cesnaku a na konci precedený cícer z konzervy. Zalejeme zeleninovým vývarom, okoreníme, osolíme a varíme, kým mrkva nie je úplne uvarená. Jednu naberačku odoberieme a rozmixujeme. Vrátime naspäť k polievke.