Receptík: Mrazene strucky Zemiaky Cesnak, cibula Sol, bobkovy list, cele cierne korenie, ocot Vyvar Hladka muka Sladka smotana na varenie Na oliv.oleji osmahneme cibulu, pridame prelisovany cesnak ( aspon 2-3 struciky ), hned na to strucky a chvilku restujeme. Mrazene strucky, co som mala ja boli dlhe, musela som ich nalamat, mrazene isli dobre, len mi mrzli prsty. Daju sa aj povolit a potom nakrajat nozom. Zalejeme vyvarom, pridame bobkac, sol, c.korenie a varime. Cca po 7min. pridame nakrajane zemiaky a varime, kym strucky aj zemiaky nie su makke. V 250ml sladkej smotany rozmiesame 2 PL hl.muky a vlejeme k polievke, prisypeme nasekany kopor, nechame prejst 3minutky varom a odstavime. Dochutime octom a solou.
Receptík:
Mrazene strucky
Zemiaky
Cesnak, cibula
Sol, bobkovy list, cele cierne korenie, ocot
Vyvar
Hladka muka
Sladka smotana na varenie
Na oliv.oleji osmahneme cibulu, pridame prelisovany cesnak ( aspon 2-3 struciky ), hned na to strucky a chvilku restujeme. Mrazene strucky, co som mala ja boli dlhe, musela som ich nalamat, mrazene isli dobre, len mi mrzli prsty. Daju sa aj povolit a potom nakrajat nozom.
Zalejeme vyvarom, pridame bobkac, sol, c.korenie a varime. Cca po 7min. pridame nakrajane zemiaky a varime, kym strucky aj zemiaky nie su makke. V 250ml sladkej smotany rozmiesame 2 PL hl.muky a vlejeme k polievke, prisypeme nasekany kopor, nechame prejst 3minutky varom a odstavime. Dochutime octom a solou.