...mala som mrkvu a žampióny, tak som premýšlala čo urobiť a vznikla z toho táto mňam večera. Na druhý deň som to zmiešala dokopy a bolo rizotko 🙂 RECEPT: (suroviny podľa oka) morčacie alebo kuracie prsia, čerstvé žampióny nakrájané na švrtinky, cibuľa, mrkva na kolieská, tavený syr, hríbový bujón, MČK, soľ Na opraženú cibuľku hodíme mrkvu a žampióny, rozdrvíme jeden hríbový bujón, premiešame a dusíme zakryté. Pustí to vodu, to je dobre, nevylievať. pridáme podom na malé kúsky pokrájané masko, osolíme, okoreníme, pridáme syr, ktorý som si tiež nakrájala aby sa lepšie roztopil, premiešame a zase zakryjeme. Občas premiešame aby z tej "šťavy" vznikla krémová omáčka. Ak máte moc husté,pridajte trošku smotany, ak riedke, dajte ešte syr. Ideálna je k tomu ryža. Mňam .)
...mala som mrkvu a žampióny, tak som premýšlala čo urobiť a vznikla z toho táto mňam večera. Na druhý deň som to zmiešala dokopy a bolo rizotko 🙂
RECEPT: (suroviny podľa oka)
morčacie alebo kuracie prsia, čerstvé žampióny nakrájané na švrtinky, cibuľa, mrkva na kolieská, tavený syr, hríbový bujón, MČK, soľ
Na opraženú cibuľku hodíme mrkvu a žampióny, rozdrvíme jeden hríbový bujón, premiešame a dusíme zakryté. Pustí to vodu, to je dobre, nevylievať. pridáme podom na malé kúsky pokrájané masko, osolíme, okoreníme, pridáme syr, ktorý som si tiež nakrájala aby sa lepšie roztopil, premiešame a zase zakryjeme. Občas premiešame aby z tej "šťavy" vznikla krémová omáčka. Ak máte moc husté,pridajte trošku smotany, ak riedke, dajte ešte syr. Ideálna je k tomu ryža. Mňam .)