nech sa paci:
Suroviny: 4 vaječné bielka
280gr pomletého trstinového, alebo brezového cukru (alebo klasika práškový) ja dávam menej, zdali sa mi moc sladké
100gr strúhanej horkej čokolády
250gr mletých vlašských orechov
60gr strúhaného kokosu pokropeného rumom ( jeden vrchnáčik)
Postup: Vaječné bielka dáme do misy a ručným mixérom ich vyšľaháme na sneh. Potom primiešame cukor a jemne zmes prešľaháme. Prisypeme čokoládu, kokos a orechy a zmes poriadne premiešame. Mokrou rukou formujeme malé guľky, ktoré poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a do stredu zatlačíme orech.
Pečieme /alebo skôr sušíme ako pusinky/ na max. 150 stupňoch 18-20 minút. Treba sledovať počas pečenia, aby sa nespálili.
ďakujem asi ešte dnes s malou vyskúšam upiecť ked už je taká zima tak nech naviažeme viac tuku :-O
aký je to receptík vyzeraju mňamkovo :-O