Bravčové stehno alebo pliecko nakrájaj na plátky, tie vyklep, nasoľ a nakoreň z oboch strán. V panvičke osmaž vopred do vody namočené a nakrájané sušené paradajky, pridaj čerstvý špenát a podus. Zaroluj paradajky a špenát do mäska, previaž motúzom a opekaj na panvičke. Zalej trochou vývaru a prikry. Dopeč v rúre alebo na sporáku asi 20 - 30 minút. Nechaj oddýchnuť a krájaj.
Zeleninu na grilovanie nakrájaj na rovnako veľké kusy a krátko opeč na grilovacej panvici. Všetku zeleninu nakoniec premiešaj spolu s výpekom z mäsa.
Bravčové stehno alebo pliecko nakrájaj na plátky, tie vyklep, nasoľ a nakoreň z oboch strán. V panvičke osmaž vopred do vody namočené a nakrájané sušené paradajky, pridaj čerstvý špenát a podus. Zaroluj paradajky a špenát do mäska, previaž motúzom a opekaj na panvičke. Zalej trochou vývaru a prikry. Dopeč v rúre alebo na sporáku asi 20 - 30 minút. Nechaj oddýchnuť a krájaj.
Zeleninu na grilovanie nakrájaj na rovnako veľké kusy a krátko opeč na grilovacej panvici. Všetku zeleninu nakoniec premiešaj spolu s výpekom z mäsa.