330 / 612
    Králik na "smotane" s chlebovou knedľou
    lubos
    autor

    Recept je podobný sviečkovej na smotane s hovädzím, akurát sa použijú králičie kúsky. Výsledok je jemný a fantastický. Kysnutá knedľa je robená ako obyčajne, no po prvom vykysnutí sú do cesta vmiešané kúsky domáceho kváskového chleba. Potom sa vytvaruje kedľa a nechá znova pred parením nakysnúť.

    31. jan 2018
    lubos
    autor

    V omáčke nie je smotana, iba je celá jemne pomixovaná vysoko-otáčkovým mixérom.

    31. jan 2018