@voman Ahoj, ryžový papier namočíš na chvíľku do studenej vody, zmäkne a môžeš ho plniť ľubovoľne. My sme dali obvarenú a surovú zeleninu (kaleráb, reďkovka biela, mrkva, uhorka) a sezam. Rolky sme namáčali do ostro sladkej omáčky: zmiešaš ocot alebo limetkovú šťavu, cukor, soľ, rozpučený cesnak, čili sušené podrvené, chilli omáčku a vodu. Zahustíš varením s kukuričným alebo zemiakovým škrobom. Omáčka má byť dosť silná: sladká a pikantná.
Dakujem
Môžem sa opýtať kde kupujete ryžový papier?