...a život ide ďalej..

Rovno si tipnem, ze broskyne, druhe miesto davam paradajkam. Ale to len podla seba sudim 😁 mna by broskyne zabili asi a paradajky "ma svrbia". Melon a cviklu mozem a to som alergik fakt asi na vsetko co je zdrave. Skoro vsetko ovocie a zelenina 😃 a drzim palce. Ten vyrok je najsamsuper, mne sa velmi paci a veru je v nom velka pravda.

🌻🌻🌻❤️

@ladyblcha ❤❤❤

@edelstein ❤❤❤

Teším sa, že Vám je už lepšie. Držte sa🍀🍀🍀🍀

@annastr ❤😍😘🌹

Drž sa Lubenka už bude len lepšie. Asi to tak malo byt že budeš celé leto doma. Viem oddychovať sa dá aj inak ale neboj nič všetko prebolí. 😘💖

@alenka878 ❤❤❤😘🌹

@lubenka43 Ono tie tabuľkové zakázané a dovolené potraviny sú zradné. Každý organizmus je iný. Niekto znáša lepšie to, niekto hento. Niekto ani z tých dovolených potravín niečo nemôže....Postupne treba skúšať aj tie zakázané a mala by si postupne jesť už všetko. Ale kedy budeš môcť jesť už všetko, to nikto nevie. Možno niektoré jedlá ti nebudú vyhovovať už nikdy a možno objavíš také kombinácie, ktoré ti budú vyhovovať najviac a doteraz si o nich ani netušila. Kúpeľní kuchári diténych jedál sú majstri improvizácie. Škoda, že je ich tak málo.

@lubenka43 na rožok s maslom si daj marhuľový džem, slivkový lekvár, med, varené mäso....aj rybu diétne pripravenú...ryžový nákyp len s ovocím...

@evabb35 mám chuť na natierku a neviem žiadny recept na takú diétnu... poradis mi?

@lubenka43 z vareného polievkového mäsa /kuracie, hovädzie/ sa dá niečo vymyslieť alebo z kapra, zo pstruha....neviem, či máš nejakého rybára v okolí...Kúpeľní kuchári najskôr nasucho opražia hladkú múku, pridajú scedené varené mäso, maslo a spolu vymiešajú...dochutia soľou, rascou drvenou,petržlenovou vňaťou a nechajú v chlade odležať. Neviem, koľko môžeš masla, asi to budeš ešte riediť vývarom...Nasucho opražená hladká múka sa zaleje vývarom a dobre sa zamieša a po zovretí za občasného miešania sa pomaly varí na hustý bešamel. Do odstaveného bešamelu sa zamieša scedené zomleté uvarené mäso /kuracie, hovädzie, rybacie/ ale aj zomletá dusená šunka a nechá sa vychladnúť. Zmes sa dobre vyšľahá spolu s maslom a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou a podľa potreby dochutí soľou.

Rybie filé: Osolené porcie rybieho filé sa pokvapkajú citrónovou šťavou, podlejú malým množstvom vriacej vody alebo zeleninovým vývarom a dusia domäkka. Šťava sa zjemní maslom.
Rovnako sa dá pripraviť aj pstruh, kapor.

Do vývaru si môžeš pridať paradajkový predtlak aj, prípadne šťavu môžeš aj zahustiť nasucho opraženou hladkou múkou a potom varí sa 20 minút tá šťava predtým však filé treba vybrať. Do šťavy sa potom vloží filé, krátko sa podusí a nakoniec sa zjemní maslom.

@lubenka43 Hovädzie mäso dusené: Osolené mäso sa opečie nasucho /bez tuku/ až do vydusenia vlastnej šťavy, podleje sa vriacou vodou /hovädzím vývarom/ a prikryté sa pomaly dusí. Šťava sa zahustí nasucho opraženou hladkou múkou, rozšľahanou s vodou a povarí sa 20 minút. Hotová šťava sa podľa potreby ochutí soľou a zjemní sa čerstvým maslom.

@lubenka43 K napoly udusenému mäsu si môžeš pridať na drobné kocky nakrájanú karotku, či petržlen a potom počas občasného podlievania vývarom či horúcou vodou ešte všetko spolu s mäsom podusiť. Alebo si môžeš pridať paradajkový predtlak...Hotový pokrm sa ochucuje nasekanou petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou, soľou a nakoniec sa pridá maslo.

@evabb35 mňaaaaaaam ❤😘😍

@evabb35
@evabb35 paradajky teraz nemôžem, vyhádzala som sa z nich😢

@lubenka43 K hlavnému jedlu si môžeš pripraviť karotkový šalát. Karotka sa postrúha najemno, pridá sa cukor prípadne postrúhané jabĺčko.

@evabb35 mňam mňam mňam toto áno ❤❤❤

@lubenka43 Karotkový šalát si môžeš pripraviť aj len z postrúhanej karotky, cukru a s trochou citrónovej šťavy.

@lubenka43 Karotkový šalát s marhuľami: nastrúhaná karotka, marhuľový kompót, šťava z citrónu, krupicový cukor.

@evabb35 😘

@lubenka43 Marhuľová Pavlova torta:
Na bielkový korpus:
6 bielkov
štipka soli
300 g práškového cukru

Na obloženie
1 PL cukru
1 PL masla
5 marhúľ

Na korpus vyšľaháme dotuha bielky so soľou, postupne pridávame práškový cukor a šľaháme ešte 10 min. Na plech dáme papier na pečenie a naň rozotrieme sneh z bielkov do kruhu s priemerom 25 cm. V predhriatej rúre sušíme na 110 stupňoch vrchný a spodný ohrev 2 h. Rúru vypneme a korpus necháme vychladnúť pri otvorených dvierkach. Marhule odkôstkujeme, rozpolíme. V hrnci mierne skaramelizujeme cukor, pridáme maslo a niekoľko min v tom necháme marhule, krátko prehrejeme a vezmeme zo sporáka a necháme úplne vychladnúť. Dáme na vychladnutý korpus. Ovocie samozrejme môžeš dať aj iné.

@evabb35 mňam 😘😍❤

@lubenka43 Len či tá 1 PL masla ešte nebude preč teba veľa. Asi budeš musieť ešte nejako improvizovať, či už so šťavou zriedenou s vodou či ako...neviem, nemám s karamelom skúsenosti.

@evabb35 ďakujem za cenné rady 😍

@lubenka43 Čím prihnojuješ chryzantémovky? Hnojivom na muškáty, či na azalky?

@evabb35 na muškáty, stačí im to😉

@lubenka43 Marhuľový šalát s karotkou:
Do očistenej umytej a najemno nastrúhanej karotky sa pridá na menšie kúsky nakrájaný scedený marhuľový kompót. Zmes sa zeleje nálevom z marhuľového kompótu ochuteného soľou, citrónovou šťavou a krupicovým cukrom. Všetko sa spolu zľahka premieša a nechá v chlade odležať.

@lubenka43 Jablkový rôsol:
jablká čerstvé 1 kg
voda pitná 800 ml
kryšt. cukor 50 g
citrón 1 ks
želatína 10 g

Olúpané, jadrovníkov zbavené jablká sa nakrájajú na kúsky, podleje sa tromi štvrtinami vody, pridá sa kryštálový cukor a nechá sa rozvariť. Do rozvarených jabĺk sa zamieša napučaná želatína vopred namočená vo zvyšku studenej vody a mieša sa, kým sa nerozpustí. Nakoniec sa ochutí precedenou citrónovou šťavou, vyleje sa do vhodnej nádoby a nechása v chlade stuhnúť a dobre vychladnúť. Stuhnutý rôsol sa nakrája na porcie a podáva sa.

@lubenka43 Jablková pena s marhuľový džemom /množstvá si uprav/
5 ks bielok
kryšt. cukor 100 g
jablková šťava 100 g
marhuľov. džem 100 g
jablká čerstvé 400 g
1/2 citrónu

Bielky sa vyšľahajú s cukrom a za stáleho šľahania sa prilieva jablk. šťava vymiešaná s marh. džemom. Alebo do vyšľahaného snehu z bielkov sa pridajú namiesto jablkovej štavy nastrúhané jablká, citr. šťava, marh. džem a to všetko sa vyšľahá.

@evabb35 Jablková pena /mn. si uprav/
600 g čerstvých jabĺk
voda podľa potreby
4 bielky
kryšt. cukor 100 g
1/2 citrónu
Olúpané na štvrtky nakrájané jablká sa podlejú malým množstvom vody a udusia domäkka skoro. Udusené jablká sa prelisujú, ochutia citr. štavou a nechajú sa dobre vychladnúť, Z bielkov a cukru sa vyšľahá tuhý sneh a zľahka sa zamieša s vychladnutými jablkami. Jablková pena sa podáva so sušienkami alebo piškótami.

@lubenka43 Krupicová pena - pripravená z uvarenej krupice v kompótovom náleve, prelisovaná spolu s pečenými jablkami.Vychladnutá s citrónovou štavou ochutená zmes sa spolu s bielkami vyšľahá do spenenia. /tieto posledné recepty čo píšem sú na 10 porcií, takže mn. si uprav/
Krupica 100 g
Nálev z kompótu 500 ml
Voda 400 ml
čerstvé jablká 500 g
ovocie kompótové 300 g
1/2 citróna
kryšt. cukor
Bielky 5 ks /ale môže byť aj menej/

Do studeného nálevu z kompótu sa zamieša krupica a za stáleho miešania sa vleje do vriacej vody, pomaly sa varí na nie veľmi hustú kašu. Jablká sa nechajú upiecť v rúre. Potom sa spolu s kompótom prelisujú, zamiešajú s kašou a cukrom a nechajú sa vychladnúť. Do vychladnutej zmesi sa pridajú bielky a spolu sa šľahajú na ľahkú penu. Môže sa pridať citrónová šťava, cukor.

@lubenka43 napísala som Ti rôsol nasladko, ale ty si ho môžeš pripraviť aj naslano. Len namiesto kompótového nálevu použiješ vývar z polievky a namiesto ovocia zeleninu a mäso sz polievky. Samozrejme lepšie to vyzerá, keď je zelenina a mäso z polievky nakrájané úhľadne na kolieska, štvorčeky...a už sama sa rozhodneš, či chceš rôsol viac zeleninový alebo viac mäsový, priehľadný alebo nepriehľadný - vtedy si mäso, zeleninu, vývar vymixuješ a takúto zmes potom v rôsole použiješ a citrón môžeš použiť aj tesne pred podávaním a máš takú náhradu tlačenky ku rožkom. Dáš si to do formy na srnčší chrbát....Fantázii sa medze nekladú.

@evabb35 ďakujem pekne , úžasné recepty ❤

@lubenka43 do toho rôsolu naslano môžeš ku zelenine, mäsu, aj nejaké ovocie dať - ananás, jablko..atď...pripadne dochutiť ešte nejakou šťavou z kompótu...len ten pomer tekutého a netekutého si zachováš.

@lubenka43 Kúpeľný kuchár Kondrád Kendík je v mojich očiach kuchársky mág.

Drzim palce🍀❤️🌹

@brendaa ❤😘

Inak ticho lieci....🌹

@brendaa presne ❤

Prajem skoré zotavenie. A do kúpeľov pôjdeš kedy? či už po ženskej operácii alebo aj po tjeto žlčníkovej? Musíš si nájsť čas na seba, lebo sama vidíš, že tvoje telo si to pýta.

@mm2008 ďakujem, pôjdeme s manželom do kúpeľov na nejaký predĺžený víkend.
Asi by ma v praci dorazili 😉

blog nenapíšeš? ako sa máš?

@standhal nebodaj vám chýbam? 😉 napíšem 🤗

@lubenka43 jasné, že chýbaš, som bola na dovolenke 10dní, bez netu, po návrate som išla kuknúť, že ako sa máš, čo nové, a vidím, že asi lepšie, keď už chceš začať behať a do fitka sa chodiť potiť😎

@standhal moja zlatá 😀🤗 keď sa mi zadarí tak možno ho ráno nahrám 🙂keď zaspím tak ho nahrám až poobede 😂😂

Chceme ďalší blog 🙏 každý deň pozerám a nič 🤔

@jankakuvinkova že by predsa len som ešte napísala?

Áno, čakáme ☺️