@saskarisko zo schar b 🙂
@liv1 prosim ode kupujes muky mne zistlili alergiu na mlieko a nemozem ani muky psenicne 😩dakujem
@bubulacikkk kupujem to v bio obchodoch. ale maju napr aj kaufland, aj billa bezlepkove aj bezmliecne produkty. a urcite aj ine obchody. maju na to vyhradene miesta, je dobre sa opytat. neboj, bude to v pohode. je milion moznosti, len si treba chvilku zvyknut 🙂
@liv1 ja som na spaldovej ale chleba z nej je tvrdy neviem z akej muky je dobre piect varit poradis mi?ucim sa dakujem
@bubulacikkk tak spalda je druh psenice. Takze tam je otazka, ci to skutocne mozes? Na chlieb mozes pouzit aj raznu muku napriklad, takmer vsetky bezlepkove zmesove muky - tie su take drahsie, napriklad chlebova muka sa vola Schar Mix B, no ja ju aj do kolacov bezne pouzivam. Potom su aj ine znacky bzlp muk ako Jizerka, Liana, Promix atd. Ja pecivo a chleby moc nepeciem, takze najlepsie urobis ak sa na FB pridas do skupiny “Zivot bez lepku - celiakia” a tam najdes kopec receptov na peciva. Daju sa ale napr robit aj zemle z tzv. jednodruhovych muk, napr. pohankova je dobra spolu s cicerovou, alebo ryzovou a daju sa vyborne jednoduche zemle urobit. Ak budes chciet poslem recept). Pozri si napr aj web ugazdinky.sk, ona sa dost venuje peceniu chleba atd. A inak na luevance je dobra spaldova, aj pohankova, aj ovsena muka naoriklad. Keby cokolvek potrebujes, tak pis.
@bubulacikkk ak mozes ozaj tu spaldu a nerobi ti problem soja, urob si urcite tento chlieb, jogurt tam vymen sa biely sojovy. Tento chlieb je vynikajuci https://varecha.pravda.sk/recepty/irsky-chlieb-...
@liv1 fuuuha tak asi aj spaldovu nebudem moct omg...tak ta poprosim aspon receptik na tie zemle vravis ze tie muky zozeniem aj v kauflande al bioobchode?co znich robievas naprikad?dufam ze si na to zvyknem ja mma aj to Sibo diagnostikvane nesmiem psenicnu ziadnu muku ziadne cukry okrem glukozy aj to obmedzenea iba bezlaktozove mliecne vyrobky😟
@bubulacikkk no opytaj sa na to radsej. Moja teta nemoze psenicu ale spaldu zas moze, treba sa presne informovat. Mas problem s lepkom? Alebo alergiu na psenicu? Noooo a sibo to je zas ine kafe. Pozriem si zoznam potravin ktore mozes a napisem ti co mozes varit.
@bubulacikkk tak veru teraz nemozes spaldu ani raz
@bubulacikkk tak prestudovala som toho az az. Pisu, vacsinou ze spalda sa moze. Teochu ma poplietol 1 web. Tak skus ten irsky chlieb, ale nie so sojovym jogurtom, ale s mandlovym cistym bielym. Alebo bezlaktozovym jogurtom. Tuto je jedna stranka, strasne vela povolenych potravin tam popisuju. Rano mozes vajicka na vsetky sposoby, frittatu so zeleninou, ovsenu kasu s kokosovym mliekom (pozir na cukor, mohla by si si vyrobit radtlinne mlieka doma). Ryzovu kasu mozes, psenovu kasu. Mozes spaldove lievance - len muka + radtlinne mlieko mozes ich jest naslano napr s avokadom. Chia puding mozes aj s ovocim. Naor maliny, cucoriedky, zlty banan skor nezrelsi.
@bubulacikkk obed mozes ryzove cestoviny s masom, cuketou, rajcinovou omackou, aj mlete maso, zeleninove polievky, hokkaido polievka (vsetko ale bez cibule a cesnaku)
Mozes ryby, so zemiakovou kasou - namiesto mlieka roztlacis s tou vodou kde sa varili zemiaky
Na obed mozes napr aj rizoto so zeleninou, masom, na ten isty sposob si mozes pripraviť aj pšeno aj quinou, spravit si cuketove spagety s rajcinovou omackou s kuracim masom, hovadzie rezance so zeleninou (mrkva, zelena fazulka, cuketa)
@liv1 dakujem krasne si uzasnaaa velmi si mi pomohla❤️❤️💋
@liv1 inak ze rajciny nesmiem ze mam histaminovu intoleranciu este nato ja uz neviem toto vsetko naraz mi zistia v jeden den...😟😟😟
@bubulacikkk histaminovu? No ty si toho pobrala 🙄😁. Ale neboj. Rajciny teda nie, ale hit sa so sibo v mnohom prekryva
z akej je to muky ? dakujem