739 / 803
    Čufty s paradajovou omáčkou a cestovinou

    recept poprosim 🙂

    16. jún 2017

    Cufty : 500g mlete maso
    1 vajce
    sol
    cesnak korenie
    mlete cierne korenie
    2-4PL struhanky
    150ml mlieko
    struhanka na obalovanie
    Do misky si dame vsetky suroviny okrem mlieka a premiesam. Zalejeme mliekom a nechame chvilu postat cca3-5min.Potom znova premiesame a z masy formujeme gulky, ktore troska stlacime a obalujeme v struhanke.
    Vyprazame na rozhriatom oleji z oboch stran.
    Paradajkova omacka: 1PL masla
    5-7PL paradajkoveho pretlaku
    voda
    sol, mlete cierne korenie,
    1 bobkovy list
    1 klincek
    1PL krystaloveho cukru
    pol smotany na varenie
    hladka muka na zahustenie
    V hrnci som si roztopila maslo, pridala paradajkovy pretlak, sol, korenie, bobkovy list, klincek a cukor a zaliala vodou. Nechala som zovriet a potom cca5min varit. Potom som omacku zahustila mukou rozhabarkovanou vo vode a pridala smotanu. Opat som nechala prevriet a potom do toho som dala upecene cufty stisila platnu a nechala za obcasneho miesania vsetko spolu povarit cca15-20min.
    Priloha: cestoviny

    16. jún 2017
    16. jún 2017

    mnaaaam! zajtta idem na to

    16. jún 2017

    @lillypot prosím cca koľko hl. muky na zahustenie ?

    21. mar 2020
    22. mar 2020