Potrebujeme: 500g hlivy 2 cibule 1CL cesnak (Ja pouzivam korenie) 1CL gulasove korenie 2CL mleta cervena papriky cierne korenie sol 1CL majoranky 1 kocka hovadzieho bujonu voda bravcova mast alebo olej ----- hladka muka voda -------- Postup: Cibulu si osupeme a nakrajame na kocky. Na rozpalenej masti/oleji si dosklovita oprazime cibulu. Poprasime cervenou paprikou a pridame nakrajanu hlivu. Vsetko spolu premiesame,podlejeme vodou a dusime. Postupne pridame cesnak, gulasove korenie, mletu cervenu papriku, cierne korenie, sol, majoranka a hovadzi bujon, premiesame a dolejeme vodu. Varime cca 25-35min. Nakoniec si vo vode rozhabarkujeme muku a zahustime polievku. CL- kopcovita
Potrebujeme:
500g hlivy
2 cibule
1CL cesnak (Ja pouzivam korenie)
1CL gulasove korenie
2CL mleta cervena papriky
cierne korenie
sol
1CL majoranky
1 kocka hovadzieho bujonu
voda
bravcova mast alebo olej
-----
hladka muka
voda
--------
Postup: Cibulu si osupeme a nakrajame na kocky.
Na rozpalenej masti/oleji si dosklovita oprazime cibulu. Poprasime cervenou paprikou a pridame nakrajanu hlivu. Vsetko spolu premiesame,podlejeme vodou a dusime. Postupne pridame cesnak, gulasove korenie, mletu cervenu papriku, cierne korenie, sol, majoranka a hovadzi bujon, premiesame a dolejeme vodu. Varime cca 25-35min.
Nakoniec si vo vode rozhabarkujeme muku a zahustime polievku.
CL- kopcovita