164 / 803
    pudingoš s karamelovým pudingom

    Potrebujeme:
    500g hladkejj muky
    1 vajce
    250ml mlieka - vlazne
    1 kocka drozdia (42g)
    3PL cukru
    3-6Pl olej
    Sol
    ------
    Puding – 1 karamelovy puding,2PL cukru a 400ml mlieka – uvarit na puding. Nechat vychladnut.
    Vychladnuty vymiesat z 50g makkeho masla
    -----
    Postup:
    Muku dame do misky,vyhlobime jamku,do nej rozdrvime drozdie,pridame 1PL cukru,zalejeme trochou mlieka,pomucime a nechame kysnut kvasok 15-20minut.Po vykysnuti pridame vsetky suroviny a vypracujeme cesto.Prikryjeme a nechame kysnut 30minut.Po vykysnuti cesto rozdelime na 3ks.Kazdy kus vyvalkame,naplnime pudingom a zvinieme a prelozime na pomasteny plech a urobime vrkoc..Zavin potrieme olejom,popichame vidlickou a dame piect do rury na 190C do zlata. Po upeceni este horuce pomastime olejom.

    23. apr 2016