Potrebujeme: 600g masa z diviny (rostenky) sol, mlete cierne korenie 1 kocka hovadzieho bujonu 50g tuku 60g nakladanych hub horcica, kecup 20g hladkej muky 20g masla 200ml cerveneho vina ----------- Nakrajane rezne z rostenky naklepeme, osolime, okorenime a z oboch stran opecieme na oleji. Potom pridame huby, podlejeme vodou, dame kocku bujonu a spolu udusime. Pridame horcicu, kecup a spolu povarime. Muku a trochu vody rozhabarkujeme a vylejeme k masu a dobre povarime. Nakoniec pridame maslo a vino a nechame zovriet.
Potrebujeme:
600g masa z diviny (rostenky)
sol, mlete cierne korenie
1 kocka hovadzieho bujonu
50g tuku
60g nakladanych hub
horcica, kecup
20g hladkej muky
20g masla
200ml cerveneho vina
-----------
Nakrajane rezne z rostenky naklepeme, osolime, okorenime a z oboch stran opecieme na oleji.
Potom pridame huby, podlejeme vodou, dame kocku bujonu a spolu udusime.
Pridame horcicu, kecup a spolu povarime.
Muku a trochu vody rozhabarkujeme a vylejeme k masu a dobre povarime.
Nakoniec pridame maslo a vino a nechame zovriet.