580 / 803
    Lievance plnené džemom a posýpané tvarohom a cukrom (zo sušeného droždia)

    Potrebujeme:
    500g hrubej muky
    20g drozdia
    50g cukru
    500ml mlieka
    2 vajcia
    sol
    voda
    Postup:
    Drozdie rozmiesame s cukrom,prilejeme vlazne mlieko,pridame trocha muky a nechame nakysnut.Potom do muky pridame zltky,sol,vlaznu vodu podla potreby,nakysnuty kvasok,sneh z bielkov a vsetko zamiesame.Dame na teple miesto nakysnut.Cesto musi byt hustejsie ako na palacinky.
    Pecieme na horucej vymastenej panvici.
    Upecene plnime lekvarom,.....a posypeme cukrom,tvarohom....

    20. apr 2015