653 / 803
    Kuracie dolné stehno na šampiňonoch v smotanovej omáčke,ryža

    Potrebujeme:
    kuracie dolné stehna
    plechovku sampinonov
    cibulu nakrajanu na kocky
    sol
    cervenu mletu papriku
    cierne korenie
    maslo
    kuraci bujon
    voda
    -----
    1-2PL hladkej muky
    voda

    Postup:
    Do pekara alebo plech si poukladame vedla seba stehna. Osolime,okorenime,posypeme paprikou,navrch každého stehna dame tenky platok masla.Bujon rozdelime na 4ks a do každého rozka v pekaci dame po 1ks.Stehna posypeme cibulou a sampinonami.Zeleje vodou.Prikryjeme a dame do rury.Ja peciem při 190C asi 50-60min.Potom vrch odkryjem,zalej rozrobenou vodou s mukou,premiesam a este peciem asi 5-10min pri 200C (odkryte)

    20. feb 2015