529 / 803
    špagety s mäskom a strúhanou mozzarellou

    spagety ( ine cestoviny)-uvarit podla navodu

    500g mlete maso
    1CL mleta cervena paprika
    cierne mlete korenie
    1CL soli
    1CL korenie spagety (ked nenas tak pol CL bazalky a polCL oregana alebo 1CL pizza korenie)
    1 paradajkovy pretlak
    1CL cukru kryst.
    olej
    voda cca 140ml
    -----------
    Na rozpalenom oleji si opecies maso,posypes paprikou a korenim na spagety a premiesas. Posolis,pokorenis ,vylejes paradajkovy pretlak a pocukris.Este raz premiesas a zalejes vodou. Prikryte dus cca20-25min,ale sleduj kolko stavy sa vyparilo,aby ti tam zostala stava.(Ja mam rada redsiu omacku,spagety stiahnu stavu.)Pocas dusenia sem tam premiesaj.
    Spagety vysypem ku omacke a premiesam.

    Ja dam prv varit maso a tak postavim vodu na spagety a kym voda zovrie a uvaria sa spygety,tak aj maso mam hotove.

    26. mar 2015