smotana na varenie 2 vajicka ------------------------ spenat (mrazeny) 2CL cesnak korenie sol,cierne korenie mlete 100ml vody Po rozmrazeni spenat dame na panvicu,pridame cesnak-korenie,sol-podla chuti, a vodu,Dusit pokal sa voda nevypari,ale aj tak tam trocha bude.
Postup: Muku dame do misky,vyhlobime jamku,do nej rozdrvime drozdie,pridame 1PL cukru,zalejeme trochou mlieka,pomucime a nechame kysnut kvasok 15minut.Po vykysnuti pridame vsetky suroviny a vypracujeme cesto.Prikryjeme a nechame kysnut 30minut.Po vykysnuti cesto rozdelime na 2ks.Kazdy kus vyvalkame,vrch potrieme spenatom-teplym,navrch dame platky sunky a postruhany syr. Vrch zalejeme smotanou na varenie rozmiesanou s 2 vajickami. Okraje potrieme olejom, a dame piect do rury na 190C do zlata.Po upeceni este horuce okraje pomastime olejom.
Potrebujeme:
500g polohrubej muky
1 vajce
250ml mlieka - vlazne
1 kocka drozdia (42g)
2PL cukru
3-6Pl olej
½ CL soli
smotana na varenie
2 vajicka
------------------------
spenat (mrazeny)
2CL cesnak korenie
sol,cierne korenie mlete
100ml vody
Po rozmrazeni spenat dame na panvicu,pridame cesnak-korenie,sol-podla chuti, a vodu,Dusit pokal sa voda nevypari,ale aj tak tam trocha bude.
Postup:
Muku dame do misky,vyhlobime jamku,do nej rozdrvime drozdie,pridame 1PL cukru,zalejeme trochou mlieka,pomucime a nechame kysnut kvasok 15minut.Po vykysnuti pridame vsetky suroviny a vypracujeme cesto.Prikryjeme a nechame kysnut 30minut.Po vykysnuti cesto rozdelime na 2ks.Kazdy kus vyvalkame,vrch potrieme spenatom-teplym,navrch dame platky sunky a postruhany syr. Vrch zalejeme smotanou na varenie rozmiesanou s 2 vajickami.
Okraje potrieme olejom, a dame piect do rury na 190C do zlata.Po upeceni este horuce okraje pomastime olejom.