Postup: Muku dame do misky,vyhlobime jamku,do nej rozdrvime drozdie,pridame 1PL cukru,zalejeme trochou mlieka,pomucime a nechame kysnut kvasok 15minut.Po vykysnuti pridame vsetky suroviny a vypracujeme cesto.Prikryjeme a nechame kysnut 30minut.Po vykysnuti cesto rozdelime na 2ks.Kazdy kus vyvalkame,vrch potrieme kecupom, nan dame salámu,klobásu,wok zeleninu.V misticke si rozhabarkujeme vajicko a to vylejeme na povrch a nakoniec posypeme nastruhanym tvrdym syrom.Povrch posypeme pizza korenim. Okraje potrieme olejom, a dame piect do rury na 190C do zlata.Po upeceni este horuce okraje pomastime olejom.
Potrebujeme:
500g polohrubej muky
1 vajce
250ml mlieka - vlazne
1 kocka drozdia (42g)
2PL cukru
3-6Pl olej
½ CL soli
kecup
pizza korenie
saláma,klobása,wok zelenina,vajce,syr
Postup:
Muku dame do misky,vyhlobime jamku,do nej rozdrvime drozdie,pridame 1PL cukru,zalejeme trochou mlieka,pomucime a nechame kysnut kvasok 15minut.Po vykysnuti pridame vsetky suroviny a vypracujeme cesto.Prikryjeme a nechame kysnut 30minut.Po vykysnuti cesto rozdelime na 2ks.Kazdy kus vyvalkame,vrch potrieme kecupom, nan dame salámu,klobásu,wok zeleninu.V misticke si rozhabarkujeme vajicko a to vylejeme na povrch a nakoniec posypeme nastruhanym tvrdym syrom.Povrch posypeme pizza korenim. Okraje potrieme olejom, a dame piect do rury na 190C do zlata.Po upeceni este horuce okraje pomastime olejom.