133 / 803
    Pred upečením : Mini bábovky s nutelou

    Minibábovky s nutelou

    500g vyberovej muky,
    250ml mlieko,
    3PL krys.cukru,
    kocka drozdia,
    stipka soli,
    1 vajce,
    3PL olej.

    nutela

    Urobime si kvasok z drozdia,trochou mlieka a 1Pl cukru,vrch poprasim z mukou-15min.

    Potom vsetky suroviny ,vratane oleja a kvasku zmiesame spolu a vyhnetiem cesto.Kysnut 30min.
    Na pomucenej doske vyvalkat na tenko,nakrajat na stvorceky.Na kazdy dat za lyzicku nutely a urobit buchticku.Buchticky vlozit do vymasteneho plechu,podobny ako na mafinky,ale kvietkovy spodok.
    Pecišť při 190C do zlata.Po upeceni vybrat,prevratit
    .Hned po vybrati potieram olejom.

    8. mar 2015