561 / 803
    šišky s džemom

    500 g polohrúba múka
    • 250 ml mlieko
    • 1 ks vajce
    • 42 g droždie
    • 20g roztopeného masla
    • 40 g kryštálový cukor
    • štípka soli

    Postup prípravy receptu
    1
    Urobíme si kvások z mlieka, droždia, lyžičky cukru a troška múky.Necháme 15min.
    2
    Do misy dáme múku, cukor.vajce, mlieka, maslo, troška soli ... prilejeme kvások a všetko zmiešame dokopy. Dáme vykysnúť /30min.).
    3
    Cesto vyklopíme na dosku posypanú múkou ... rozvaľkáme .. a vykrajujeme šišky . Necháme ich 15min. vykysnúť na doske ešte a pečieme na panvici s olejom.

    13. mar 2015