Vitamínové bombičky (recept)

Máte chuť na sladké? Čo takto si doplniť vitamíny týmto skvelými bombami?

Ja som akurát namočila goji do vody a pripravujem zvyšné suroviny. Vyskúšate ho so mnou? 🙂 Je to fakt jednoduché.

Budete potrebovať iba 3 lyžice mandlí, 3 lyžice slnečnice3 lyžice tekvicových semiačok a 6 lyžíc goji, ktoré necháte namočiť vo vode. Nezabudnite na 1 lyžicu kokosového tuku, 100 g fíg alebo datlí (zmäknutých, namočených cez noc vo vode) a nejaké suroviny na obalenie – sušené goji, mleté orechy, mandle alebo kokos. Všetky suroviny vložíme do procesora a zmixujeme na hustú masu. Na dochutenie môžeme pridať med a tiež kakao. Inak sú sladké dosť, preto už med nepridávam. Masu necháme pol hodinku stuhnúť v chladničke a potom z nej formujeme guličky, ktoré obaľujeme v sušených rozdrvených goji alebo kokose, orechoch či sezame.