76 / 82
    Chia chlebík

    Budeme potrebovať:
    2PL chia múky
    2PL sušeného mlieka
    2 vajcia
    1ČL chia semienok
    1ČL rasce
    1/4 ČL soli
    150g mozzarela alebo tvrdý syr
    1/2 ČL sóda bikarbóna
    Postup:
    Vyšľaháme si bielka, žĺtka pridáme do múky, nastrúhame syr a všetky ingrediencie zmiešame dokopy. Vytvarujeme vareškou bochník, ktorý preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 200°C cca 20 minút a potom ešte dopekáme 20 minút na 150°C (pečiem klasicky bez horúceho vzduchu a každá rúra pečie ináč, preto si to treba odsledovať) Chlebík je ale malý, tak do dvoch dlaní, teda ak chcete väčší, zdvojnásobte dávku. 😉

    10. apr 2017