50 / 82
    Hokaido polievka

    Budeme potrebovať:
    1 ks hokaido
    1 ks cibuľa
    2PL olivový olej
    250ml šľahačková smotana
    600ml voda
    soľ
    korenie
    muškátový orech
    mandle
    Postup:
    1. Hokaido zbavíme šupky a jadierok. Nakrájame ho na kocky.
    2. Očistíme si cibuľu, nakrájame na drobno a opražíme na olivovom oleji do sklovita.
    3. Pridáme nakrájané hokaido, soľ, korenie a trochu spolu popražíme.
    4. Prilejeme horúcu vodu a varíme 20 minút. Potom rozmixujeme a pridáme smotanu. Keď nám polievka prevrie, pridáme muškátový oriešok a ešte necháme 2 minútky povariť.
    5. Odstavíme a servírujeme s opečenými mandľami a domácim chlebom.
    Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/?ref=aym...

    17. aug 2016