Orechovo čokoládový chilli koláčik Budeme potrebovať: 400g 70% čokolády 400ml šlahačkovej smotany chilli na špičku noža 1a1/2 hrnčeka mletých orechov (250ml hrnček) 2PL medu alebo fruktózového cukru 60g roztopeného masla 2ks bielka z vajíčka Postup: Pomleté orechy zmiešame s medom alebo fruktózou, roztopeným maslom a bielkami. Pripravíme si 28cm okrúhly plech a vystelieme ho orechovou zmesou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 30 minút. Medzitým si zohrejeme šlahačku a do horúcej nalámeme čokoládu. Miešame pokiaľ sa nám čokoláda so smotanou nespojí. Pridáme chilli a ešte premiešame. Odstavíme a necháme vychladnúť. Nakoniec zmes vylejeme do vychladnutého orechového korpusu a necháme chladiť v chladničke aspoň 4 hodiny. Najlepšie cez noc. Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/
@womankc nie. Bielka nešľahám, to len aby mi spojilo tie orechy a šľahačka sa len ohreje a do nej nalám čokoládu a rozpusti. 🙂 Namiesto orechov môžeš použiť aj BBkeksy nemusíš piecť.
Orechovo čokoládový chilli koláčik
Budeme potrebovať:
400g 70% čokolády
400ml šlahačkovej smotany
chilli na špičku noža
1a1/2 hrnčeka mletých orechov (250ml hrnček)
2PL medu alebo fruktózového cukru
60g roztopeného masla
2ks bielka z vajíčka
Postup:
Pomleté orechy zmiešame s medom alebo fruktózou, roztopeným maslom a bielkami. Pripravíme si 28cm okrúhly plech a vystelieme ho orechovou zmesou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 30 minút. Medzitým si zohrejeme šlahačku a do horúcej nalámeme čokoládu. Miešame pokiaľ sa nám čokoláda so smotanou nespojí. Pridáme chilli a ešte premiešame. Odstavíme a necháme vychladnúť. Nakoniec zmes vylejeme do vychladnutého orechového korpusu a necháme chladiť v chladničke aspoň 4 hodiny. Najlepšie cez noc. Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/