Máte v zime problémy s nachladnutím a kašľom? Pomôže vám sirup zo smrekových výhonkov. Budete potrebovať:
1ks 3,5l sklenená fľaša
1kg trstinový cukor
4ks citróny v bio kvalite
smrekové výhonky
Postup:
Smrekové výhonky si poumývame pod studenou vodou a necháme ich poriadne odkvapkať. Sklenenú fľašu plníme striedavo smrekovými výhonkami, trstinovým cukrom a koliečkami citrónu. Takto naloženú fľašu uzavrieme a macerujeme na slnku cca 2-3 týždne, pokiaľ nám cukor nestekutnie. Občas fľašu preterepeme. Nakoniec scedíme cez gázu alebo sitko a sirup prelejeme do menších fľaštičiek, ktoré skladujeme v chladničke. Takto uskladnený vám vydrží do ďalšieho roku. Naši starí rodičia ho zakopávali do zeme, ale nie kvôli uskladneniu, ale kvôli prúdeniu energií, čo ešte vylepší jeho schopnosti. Sirup užívajte v zime ako prevenciu i liečbu kašľu a nachladnutia, 1 až 2 lyžice denne ráno samostatne alebo pridajte do čaju či iného nápoja. Rozpúšťa hlieny, čím uvoľňuje dýchacie cesty a uľahčuje vykašliavanie. Sirup má veľmi príjemnú chuť a chutí aj deťom. Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/

mozem poprosit kolko asi tych vyhonkov potrebujem? a v kuse, cely den ma byt von na slnku? dakujem

výborný sirup, robievam ho a lepšie pri chorobe nepoznám ☺

@lekorica ako chutí taký sirup?

@carrie4 vyborne. Sladky s takou lesnou aromou. 😉