10 / 82
    Špagety s hubovo-cuketovou omáčkou

    Celozrnné bezvaječné špagety s hubovo-cuketovou omáčkou.
    Na 4 porcie potrebujeme:
    300g celozrnné bezvaječné špagety
    1ks menšia cuketa
    314ml šampiňóny v konzerve
    1ks menšia cibuľa
    2 strúčiky cesnaku
    2PL sójová omáčka
    1/4 ČL mleté čierne korenie
    1ČL sušený zeleninový bujón
    200ml prevarená voda
    1PL olivový olej
    Postup:
    Na oleji si orestujeme cibuľku, pridáme nakrájanú cuketu, šampiňóny a ešte orestujeme cca 2 minúty. Pridáme prevarenú vodu, bujón, sójovú omáčku, korenie a dusíme pod pokrievkou cca 15-20 minút. Nakoniec pridáme pretlačený cesnak a redukujeme omáčku do požadovanej hustoty. Viac receptov nájdete na: https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/?ref=aym...

    25. máj 2016