391 / 421
    Karfušky

    Na 4 porcie potrebujeme:
    1 uvarený karfiol
    125g bryndza
    3PL kyslej smotany
    150g schwarzwaldská šunka
    pažítka na ozdobu
    Postup:
    Karfiol si uvaríme v osolenej vode do mäkka. Kým sa nám karfiol varí, zmiešame si bryndzu s kyslou smotanou. Schwarzwaldskú šunku si nakrájame nadrobno a orestujeme na suchej panvici. Keď sa nám karfiol uvarí, rozoberieme ho na ružičky. Nakoniec zmiešame karfiol s bryndzou s kyslou smotanou a vrch dozdobíme schwarzwaldskou šunkou a pažítkou.

    6. apr 2016