386 / 421
    Opekané zemiaky s cibuľkou

    Na 4 porcie potrebujeme:
    6 stredne veľkých zemiakov uvarených v šupke
    3 veľké cibule nakrájané na tenké pásiky
    olivový olej
    himalájska soľ na dochutenie
    Postup:
    1.Zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Panvicu si osprejujeme olivovým olejom a zemiačky opekáme dozlatista. Nakoniec ich trochu prisolíme.
    2. Druhú panvicu tiež osprejujeme olivovým olejom a cibuľku opekáme, kým nám trochu nezhnedne (vtedy má výbornú nasladlú chuť). Nakoniec zemiaky poukladáme na tanier a dozdobíme opečenou cibuľkou. K jedlu som si pripravila aj mädovkový čaj s citrónom.

    4. apr 2016