360 / 421
    Roláda z mletého mäsa a pečená zelenina

    Mleté mäsko (500g) som okorenila, osolila a pridala som 125ml sladkej smotany a trochu tymiánu. Všetko som zmiešala a nechala cez noc v chladničke. Potom som na alobal rozložila mäsko, nastrúhala naň syr, pridala praženicu z troch vajec a červenej papriky, schwarzwaldskú šunku, a špenát. Zrolovala som to a piekla na 200 stupňov cca 50 minút. Mrkvu, batáty, zeler, cuketu, papriku, brokolicu a cibuľu som nakrájala, pridala som trochu masla a piekla v trúbe cca 40 minút. Zeleninku nesolím a nekorením, lebo pri pečení vynikne jej chuť. Rozbalené to vyzeralo asi takto.

    14. feb 2016

    A ešte zelenina.

    14. feb 2016