110 / 421
    Špaldové halušky s cuketou
    Komentár bol odstránený

    Recept:
    1 menšia cuketa
    1 zemiak
    špaldová múka
    1 vajce
    soľ
    Ošúpanú cuketu a zemiak postrúhame najemno (cuketu treba vyžmýkať, keď nechcete pridávať veľa múky), pridáme 1 vajce, soľ a postupne prisýpame múku, do požadovanej konzistencie. Halušky hádžeme do vriacej vody. Po vybratí zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou alebo jogurtom. Dozdobíme údeným mäskom alebo slaninkou.

    24. júl 2015