Ďatlový sirup je prírodným sladidlom, ktoré vďaka svojmu zloženiu a nižšiemu glykemickému indexu nezaťažuje slinivku (pankreas). Ďatlový sirup na rozdiel od bežného cukru neprekysľuje žalúdok (má vyššie pH) a neprispieva k vyplavovaniu niektorých minerálov z ľudského organizmu.
Použitie: Je určený k priamemu užitiu (na lyžičku 3x denne), pre rýchlu prípravu bylinného čaja, pre prípravu chladených osviežujúcich nápojov, prípravu miešaných nápojov, ochutenie ovocných šalátov, na ochutenie sladkých pokrmov. Môžeme ho použiť aj do cukroviniek, na pyré, polevy, do nápojov, vločiek atď. Slúži ako náhrada cukru či medu.
Ďatlový sirup je prírodným sladidlom, ktoré vďaka svojmu zloženiu a nižšiemu glykemickému indexu nezaťažuje slinivku (pankreas). Ďatlový sirup na rozdiel od bežného cukru neprekysľuje žalúdok (má vyššie pH) a neprispieva k vyplavovaniu niektorých minerálov z ľudského organizmu.
Použitie: Je určený k priamemu užitiu (na lyžičku 3x denne), pre rýchlu prípravu bylinného čaja, pre prípravu chladených osviežujúcich nápojov, prípravu miešaných nápojov, ochutenie ovocných šalátov, na ochutenie sladkých pokrmov. Môžeme ho použiť aj do cukroviniek, na pyré, polevy, do nápojov, vločiek atď. Slúži ako náhrada cukru či medu.