@shania31 Sice trosku oneskorene, ale nech sa paci ☺: 250 ml plnotucneho mlieka, 50 g krupicoveho cukru, 25 g drozdia, 500 g svetlej chlebovej muky, 1/2 cl soli, 2 cl pernikoveho korenia Vitana ( origi tam ide "mixed spice", kedze u nas je to len malokde, myslim, ze pernikove bude super), 1/4 cl skorice, 1 vajce, 50 g rozpusteneho masla, kora z 1 neho pomaranca, 150 g mrazenych cucoriedok. Na krizik : 2 pl muky, 4pl vody. Sirup: 50 ml pomarancovej stavy, 3 pl krupicoveho cukru. Cesto - spravit klasicke kysnute cesto. Ja som vsetko nahadzala do pekarnicky. Potom cucoriedky zapracovat do cesta. Ked su cucoriedky moc kysle, trocha pocukrovat. Ja som mala cerstve, takze jha som ich davala do stredu. Ale lepsie je zapracovat do cesta, kedze hotove buchty by sa povodne mali prekrojit a natriet maslom. Cucoriedky ale mozete kludne nahradit hrozienkjami, brusnicami, kandizovanym ovocim, co mate radi. Nakysnute cesto so zapracovanymi cucoriedkami rozdelit na 12 casti. Spravime gulky a dame vedla seba na plech, nechame ich este kysnut na plechu. Potom cukrarskym vreckom spravime krizik z pomiesanej vody s mukou. Dame ich piect. Dame piect na 15-20 min na 190. Este horuce potrieme sirupom. Ten pripravime tak, ze rozvarime pomarancovu stavu s cukrom a varime, kym sa neodpari trocha voda a vznikne sirup.Redukujeme 😉
jedna z papanic ktora mi chyba z UK
Mnaaam vyzeraju uzasne, mozem poprosit recept?